About

Ein Lächeln ist der beste Anfang für jedes Rezept!

Ich verstehe die Ayurvedische Küche als eine entspannte Art, das Leben im Gleichgewicht zu halten.

Diese Entdeckung hat mich vor einigen Jahren so sehr begeistert, das ich mich parallel zu meiner Arbeit im Marketing, in „Die Wissenschaft vom Leben“ vertieft habe. Es folgte eine Ausbildung zur Ayurveda Köchin über den Zeitraum von 2 Jahren und die Gewissheit, das dies in Zukunft mein beruflicher Schwerpunkt werden soll.

Es geht im Ayurveda nicht um das Idealgewicht eines Menschen, sondern um sein Gleichgewicht. Alles was gut tut, ist auch gut.

Meine Rezepte sind geschmacklich vielfältig – Ayurveda bedeutet für mich nicht automatisch indisch. Gekocht wird vegetarisch, mit saisonalem Gemüse, vielen Kräutern und Gewürzen und internationalen Einflüssen.

In meinen Kochkursen und als Köchin auf Reisen möchte ich Euch mit viel Vergnügen, Leichtigkeit und Wissen, diesen genussreichen Ansatz näher bringen!

Und weil es neben Essen & Kochen noch so vieles Großartiges gibt, berichte ich in meinem Blog 10gLiebe über alles das was mir lieb ist:

♥ Ayurveda ♥ Bilder ♥ Hamburg ♥ Filme ♥ Emilio ♥ Yoga ♥ Musik ♥ Links ♥ Copenhagen ♥ Events ♥ Amun ♥ Reisen ♥ Frankreich ♥ Lustiges ♥ Schönes ♥ Essen ♥ Freunde ♥ Paris ♥ Rezepte ♥ uvm.

Miriam

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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