Author Archives: Miricholy

Yoga in Estellences, Mallorca

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Surfbar

3 Wochen ist es nun schon her und immer noch nachhaltig schön. 8 Tage Urlaub in Estellences – in Mallorcas Westen, Mitten in den Bergen im Nirgendwo bei Kilometerstein-Stein 99. Eine kleine Gruppe Yogaurlauber und Michaela unsere Yogabegleiterin bewohnen diese wunderschöne Finca, machen Yoga, atmen … Read More

Apfelkuchen à la Mama

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mo

Der Herbst ist hier. Sieht gut aus. Fühlt sich kalt an. Und schmeckt lecker. Und so geht’s: Ab in den Garten und rein in den Apfelbaum. Die letzten Äpfel werden vom Baum gepflückt und dann …. lecker.   Apfelkuchen à la Mama  Für den Teig: 200 … Read More

Spätsommer

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zutatenn

Und nach dem Sommer kommt der …. Spätsommer. Und nach dem Sommerurlaub (wie kurz er auch immer war) der leere Kühlschrank. Und in Gedenken an jenen stoppten wir auf der Rückfahrt kurz an diesem Biohof. Irgendwo an der Landstrasse, ganz einsam zwischen Feldern und Kühen, … Read More

Wer braucht schon Meer man

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schilder

Inspiration kann so einfach sein. Will sie aber nicht. Fünfzehn Monate später, ein kalter Winter und kein Sommer hatten mich so gar nicht animiert. Es wurde viel gekocht und viel gegessen, gelesen und gesprochen, gegrübelt – aber nichts geschrieben.   “Jetzt ist unser Sommer!” sagte sie … Read More

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