Category Archives: Ayurveda

Ayurvedische Sternstunde

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Sternstunde

“Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen” Zu diesem Thema unterstütze ich am 03.06.2010 das Ayurveda Kontor Hamburg in der monatlichen Ayurveda Sternstunde. Zusammen mit Corinna Gottsmann koche ich einige Ayurvedische Leckereien, die wir dann zusammen essen werden und wir beantworten alle Fragen rund um … Read More

A tribute to Linsen

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lentils

Linsensuppe. Erbsensuppe. Eintopf. Es gibt so einige Kindheitserinnerungen ans Essen, die bei Weitem nicht so gut abschneiden wie z.B. Eiskonfekt, Mini Milka oder einfach simple Pommes. Ja und heute – was ist anders?  Die Favoriten von damals – naja,  schlecht sind sie nach wie vor … Read More

Kochkurse & viele Bilder

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almonds

Diesen Samstag um 12.00 geht es weiter mit leckerer Kocherei. Es sind noch ein paar Plätze frei zum nächsten Kochkurs – Meldet Euch an unter www.miricholy.com. Alle Details findet ihr ebenfalls dort. Nun ein paar Impressionen des letzten Kurses – wir haben viele leckere Sachen gekocht … Read More

Morgens halb Zehn in Deutschland

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amaranth

Oder aber wie heute, morgens halb sieben in Hamburg. Das übliche Programm: Aufstehen, warm duschen und eine Runde mit Hund durch den Wald spazieren. Meist ist dies ein prima Start in den Tag und danach bin ich dann auch wirklich wach. Der unendliche Winter mit … Read More

Chai – lecker, süß und warm

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chai

An allen Plätzen Asiens, die ich bisher besucht habe, konnte man Chai bestellen. Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Variationen, er wird in kleinen und großen Gläsern, Bechern oder Schälchen und sogar in Plastiktütchen mit Strohhalm gereicht. Immer aber handelt sich hierbei um einen warmen … Read More

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