Gerade abends, wenn wir von der Arbeit nach Hause kommen und Hunger haben, soll es meist möglichst nur noch schnell gehen. Ein Käsebrot schmieren, die Fertigpizza in den Ofen schieben oder der Griff in die Chipstüte – ja das liegt zeitlich alles noch im Rahmen. Mit … Read More →
Die Eiszeit ist vorüber! Es ist nur noch kalt und nicht mehr unbeschreiblich kalt. Kommt der Frühling tatsächlich? Soll ich den Osterbrunch planen? Kann ich endlich die High-Heels aus dem Regal befreien? Fragen über Fragen, da bleibt die Kernfrage nicht aus: Was werde ich essen … Read More →
Daisy ist da. Von einem Tief allerdings keine Spur! Im Gegenteil, phantastischer Schnee, sogar ein wenig Sonne und sooo kalt ist es doch gar nicht. Emilio (der tollste Hund der Welt!!!) und mir gefällt es auf jeden Fall und wir haben einen Schneespaziergang an … Read More →
Während wir auf den Frühling warten
wird es in der Küche schon mal ein bisschen mediterran. Mit bunten Farben, Blumen und leckerem leichten Gemüse. Grüne Bohnen mit gebratenen Thymian-Tomaten und Ziegenfrischkäse. Und so einfach geht es: Frische Tomaten quer halbieren, etwas Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erwärmen Die Tomatenhälften mit den … Read More →